Négora Syrah 2014

  • Tipo de Vino: Tinto
  • Clasificación: Barrica
  • Variedad de Uva: Syrah
  • Grado Alcohol: 14º
  • Zona: D.O. LA MANCHA
  • Precio: 3.26€
  • Cata:
    Color rojo grosella con irisaciones granates . Aromas de fruta negra, violetas, vainilla y recuerdos de especias. En boca aparecen de nuevo las violetas junto a mermelada de ciruela, cassis, grosella negra y sabores especiados. Es un vino a la vez untuoso y con vigor.
  • Gastronomia:
    Para maridar con guisos de carnes de caza, arroces y pastas, tapas de quesos y embutidos,etc. Servir a 18ºC aproximadamente.
  • Origen:
    Vino procedente 100% de uvas de la variedad Syrah vendimiadas en su punto de madurez enológica. Ha sido fermentado en maceradores horizontales a 25ºC y una vez terminada la fermentación maloláctica ha permanecido 3 meses en barrica nueva descansando en botella en la quietud de nuestras cavas.

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