Négora Cabernet 2014
- Tipo de Vino: Tinto
- Clasificación: Barrica
- Variedad de Uva: Cabernet Sauvignon
- Grado Alcohol: 14,5º
- Zona: D.O. LA MANCHA
- Precio: 3.26€
- Cata:
Color rojo burdeos con tonos granates. En nariz aparecen frutos maduros junto a notas de humo y coco reforzando los caracteres de pimienta dulce propios de la variedad. En boca es un vino fresco, persistente, con buena carga tánica, elegante, rico y sensual. - Gastronomia:
Adecuado para arroces y gazpachos, carnes asadas, pistos manchegos, pastas...Servir a 18ºC aproximadamente. - Origen:
Vino procedente 100% de uvas de la variedad Cabernet Sauvignon vendimiadas en su punto de madurez enológica. Ha sido fermentado en maceradores horizontales a 25ºC y una vez terminada la fermentación maloláctica ha permanecido 3 meses en barrica nueva descansando en botella en la quietud de nuestras cavas.